Präzision, Konnektivität und absolute Kontrolle – für perfekten Espresso.

Die Mahlkönig E65W Grind-by-Sync ist eine hochmoderne Espressomühle mit 65-mm-Scheibenmahlwerk und innovativer Grind-by-Weight-Technologie. Dank Grind-by-Sync-Cloud-Technologie kann sich die Mühle nahtlos mit kompatiblen La-Marzocco-Espressomaschinen synchronisieren und automatisch an die gewünschten Extraktionsparameter anpassen.

Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt motorisiert und wird durch die bewährte Disc Distance Detection (DDD) extrem präzise gesteuert. Eine automatische Siebträgererkennung, ein verstellbarer, beleuchteter Auslauf sowie die aktive Temperaturkontrolle sorgen für gleichbleibend hochwertige Mahlergebnisse bei angenehm leisem Betrieb.

Über die Mahlkönig Sync App und die Desktop-Oberfläche lassen sich Mühle und Maschine komfortabel steuern, analysieren und überwachen – ideal für einzelne Standorte ebenso wie für Filialbetriebe. Umfangreiche Analyse-Tools liefern wertvolle Daten zur Optimierung von Qualität, Workflow und Konsistenz.

Die E65W Grind-by-Sync kann sowohl autonom als auch voll synchronisiert betrieben werden und bietet Baristas maximale Flexibilität bei höchster Reproduzierbarkeit – weltweit und auf jedem Kaffeetresen.