Holen Sie alles aus Ihrer Siebträgermaschine heraus.
Sie möchten gerne lernen, cremigen Milchschaum zu erzeugen und endlich einen Cappuccino aus Ihrer Siebträgermaschine zu Hause trinken, der Ihnen schmeckt?
Sie haben Fragen zur Reinigung und Pflege, bzw. zur Mahlung und zu Ihrer Mühle?
Dann sind sie hier genau richtig
„Denn das Leben ist zu kurz, für schlechten Kaffee.“
Am Anfang jedes Kurses erhalten Sie einen kurzen Einblick in die Welt des Kaffee und dessen Zubereitung. In diesem theoretischen Teil wenden wir uns auch der unterschiedlichen Siebträgertypen wie 1-Kreiser, 2-Kreiser etc. zu. Nach einem kleinen Snack beschäftigen wir uns intensiv mit der Findungsphase des perfekten Espressos. Hier haben sie die möglich direkt an ihrem Siebträger zu arbeiten und mit uns das fein Tuning vorzunehmen. Natürlich stellen wir auch Siebträger und Espressomühlen zur Verfügung, wenn sie noch keinen eigenen besitzen. Jeder Teilnehmer erhält am Ende des Kurses ein Handout.
Noch mehr aus seiner eigenen Maschine herrausholen?
Wer möchte, darf auch seine eigene Siebträgermaschine/Mühle mitbringen. Es steht genügend Platz zur Verfügung.
Dein rießiger Vorteil! Du kannst das erlernte direkt mit nachhause nehmen, da deine Siebträgermaschine perfekt eingestellt wird/ist.
Ist der Kurs für Sie geeignet?
Der Kurs richtet sich grundsätzlich an alle, die sich für das Thema Kaffee interessieren und die korrekte Handhabung der Siebträgermaschine in zusammen Spiel mit einer Mühle erlernen oder einfach nur ausprobieren möchten.
Ingo Lober, von der SCAE autorisierter Barista, zeigt Ihnen mit vielen Detailinformationen wie man “richtigen” Espresso zubereitet. Der Barista Kurs ist auch interessant für Teilnehmer, die noch keine Maschine besitzen und sich informieren möchten, welcher Maschinentyp für sie passend ist.
Themengebiete:
Theoretischer Teil
- Kaffeekunde
- Siebträgermaschinenkunde (1-, 2-Kreiser, Handhebelmaschine, etc.)
- Reinigung und Pflege der Siebträgermaschine
Praktischer Teil
- Mühleneinstellung und Espressoextraktion
- Milch und Milchschäumen
- Reinigung und Pflege der Siebträgermaschine
Kurs-Details:
- Dauer: 4,5 Stunden
- Beginn: 17:45 Uhr
- Ort: Haller Straße 183 74564 Crailheim
- Preis: 149 Euro
- Teilnehmer: maximal 5 Personen
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