Kaffee ohne Filterpapier!

X-TRACT-BREW ist eine einfache Methode um einen guten Kaffee ohne die Verwendungvon Filterpapier frisch zu kochen. Das Brühen des Kaffees erfolgt ohne „Druck“ im Gegensatz zu French Press oder Espresso. Der Kaffee taucht sozusagen voll in das Wasser ein, ähnlich wie beim Tee kochen oder beim professionellen coffee cupping. Das erlaubt dir deinen Kaffee genau so zu kochen, wie er für dich im jeweiligen Moment passend ist.

Was meinen wir genau damit?

Du bestimmst den Mahlgrad, die Kaffeemenge und die Wassertemperatur, abgestimmt
auf deinen eigenen Geschmack. Alles ist erlaubt. Soll es ein fruchtiger, milder Coldbrew
an einem warmen Sommertag sein, oder ein starker After-Dinner Kaffee für dich und
deine Gäste. Vielleicht möchtest du deinem Kaffee auch spezielle Aromen hinzufügen,
oder den Coldbrew mit ein wenig Gin probieren. Allein Du entscheidest, es gibt unzählige
spannende Varianten. Lass deiner Fantasie freien Lauf, es ist keine Wissenschaft, hab
einfach Freude daran.